紫陽花ケーキ

 

いつも週替わりスイーツを作ってくださる土谷さん作の

「紫陽花ケーキ」です。

お客様にご用意する時には、雨露をイメージした銀のつぶつぶ(アラザン)を散らしておりました。

 

フルーツのムースを、スポンジでくるみこんで、紫陽花のお花をみごとにかたどったこのケーキは

毎年6月頃の大人気スイーツです。

残念ながら、今年はもう季節がすぎてしまいましたが、

また来年を、どうぞお楽しみに!

 

 

夏は間近に

 

 

ヘーゼルナッツの香りたっぷりな、アイスモカノワゼットと

メープルシロップのみで甘みをつけた、ベイクドのメープルチーズケーキです。

 

間近な夏に涼しげなメニューを、ぜひどうぞ。

天の川ブレンド

 

7月のブレンドは、天の川ブレンドです。

グアテマラをベースとした、あまやかな酸味と味わいを

どうぞお楽しみください。

 

 

ネルドリップ

ドリップ

 

こんにちは。

当店のメニューや季節のご案内を、

写真を中心として、おおくりするフォトノートです。

ごゆっくりどうぞ。

 

当店では、ネルドリップにて、

丁寧に一杯ずつ、コーヒーをおたてしております。

おいしいコーヒーをお届けできるまで、

いましばらくお待ちください。